Lot d'été 1/2
Description du produit
| Filet mignon | 0.600 kg |
| Filet* | 2.000 kg |
| Côtelettes (6x2pc) | 3.000 kg |
| Rôti cou* | 3.000 kg |
| Rôti épaule* | 2.000 kg |
| Rôti noix et quasi | 2.300 kg |
| Emincé (4x500g) | 2.000 kg |
| Ragoût (4x500g) | 2.000 kg |
| Viande hanchée (4x500g) | 2.000 kg |
| Costines ou rack costines | 2.000 kg |
| Osso bucco (2x500g) | 1.000 kg |
| Saucisse à rôtir (12x500g) | 6.000 kg |
| Chipolatas natures (8x6pc) | 2.000 kg |
| Chipolatas paprika (8x6pc) | 2.000 kg |
| Chipolatas curry (8x6pc) | 2.000 kg |
| Chipolatas provençales (8x6pc) | 2.000 kg |
| Saucisson (4pc) | 2.000 kg |
| Jambon de la ferme | 1.000 kg |
| TOTAL env. | 40.00 kg |
* possibilité de couper les rôtis en plus petits morceaux
Merci de commander au plus tard le samedi soir pour le vendredi qui suit.
Le poids des morceaux peut varier selon la taille du cochon. Ce tarif comprend les frais d’abattage, de découpe et de fabrication ainsi que l’emballage sous vide.



