Notre volaille

Poulets

Chaque année nous engraissons 4 à 5 séries de poulets fermiers. Les poussins arrivent à 1 jour à la ferme et pèsent entre 30 et 50 grammes. Leur alimentation est entièrement végétale à base de céréales mélangées avec notre petit blé. Au début, ils sont élevés dans un petit bâtiment sur litière de paille. Nous remettons de la paille tous les jours de manière à ce que la litière reste toujours propre et sèche. Une fois assez grands, quand ils ont mis leurs plumes d'adultes, les poulets peuvent sortir librement dans une aire extérieure.

Nos poulets fermiers sont vendus entre 2kg et 3kg prêts à cuir ou à congeler.

Poules pondeuses

Nous avons un petit poulailler avec accès au pré où nos poules pondeuses peuvent picorer et gratter librement toute la journée. Ramassés chaque jour, nos œufs sont de première fraicheur.