Poulets

Chaque année nous engraissons 4 à 5 séries de poulets fermiers. Les poussins arrivent à 1 jour à la ferme et pèsent entre 30 et 50 grammes. Leur alimentation est entièrement végétale à base de céréales mélangées avec notre petit blé. Au début, ils sont élevés dans un petit bâtiment sur litière de paille. Nous remettons de la paille tous les jours de manière à ce que la litière reste toujours propre et sèche. Une fois assez grands, quand ils ont mis leurs plumes d'adultes, les poulets peuvent sortir librement dans une aire extérieure.

Nos poulets fermiers sont vendus entre 2kg et 3kg prêts à cuir ou à congeler.

Poules pondeuses

Nous avons un petit poulailler avec accès au pré où nos poules pondeuses peuvent picorer et gratter librement toute la journée. Ramassés chaque jour, nos œufs sont de première fraicheur. 

 

CORONAVIRUS
Pour respecter les consignes sanitaires, nous limitons le nombre de personnes dans notre magasin (2 clients à la fois). 
Merci pour votre compréhension.

Fermeture estivale
Magasin fermé
du 1er août au 20 août

Réouverture le vendredi 21 août

Rudolf et Caroline Steiner
La Ferme En Croix
Rue de Croix 11
1115 Vullierens

Téléphone et fax : 021 869 94 86
e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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Lundi, mardi, mercredi 10h-12h, 14h-18h
Jeudi fermé
Vendredi 10h-12h, 14-18h
Samedi 9h00 - 12h00
Dimanche fermé

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Marché Paysan